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Descripción
Centro de formacion en artes culinarias
chef ejecutivo
técnica en alimentos y bebidas
“iniciamos 26 de julio ó 13 de septiembre ”
incorporación s. E. P. d. C. F. T. clave: ct-15pbt1686m
cursando 12 materias para concluir en 2 años
1. principios y bases de la cocina
2. cocina mexicana tradicional
3. nueva cocina mexicana
4. cocina francesa
5. cocina italiana
6. cocina española
7. cocina oriental
8. cocina árabe
9. panadería
10. pastelería básica
11. artes gastronómicas
12. vitivinicultura
inscripción: por unica temporada sin costo
• uniforme
• recetario
• credencial escolar
• seguro contra accidentes
mensualidades de $2,700 pesos, en turno vespertino $2,000
• materia prima
• equipo de clase
• cuchillos básicos
• practicas profesionales
días: lunes, miércoles y viernes
horarios: de 9:00 a 1:00pm ó de 4:00 a 8:00pm.
estudios requeridos: secundaria terminada ó preparatoria
edad mínima: 17 años.
requisitos: 2 fotos infantil a color, copia de acta de nacimiento, copia de comprobante de domicilio, copia de ultimo grado de estudios y copia de ife ambos lados
practicas profesionales: contamos con el respaldo de los mejores hoteles y restaurantes de la ciudad de méxico así como en el interior de la republica, asistiendo martes, jueves y sábado, 100% curriculares.
marriott, italianni’s, camino real ejecutivo, imperial, holiday inn, fiesta inn, etc.
yarijim2@hotmail. Com
Misión
Escuela con 9 años de experiencia , preparando chefs .
En solo 2 años tienes la oportunidad de convertirte en chef ejecutivo profesional, de forma practica y divertida, con los costos mas bajos del mercado.
Mapa
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